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- Vendas e ticket médio
- Controle de gastos
- CMV simplificado
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Financeiro simples para bares e restaurantes
Seu restaurante
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no escuro.
O Butim ajuda o pequeno empresário a registrar vendas, gastos e compras de mercadorias — e transforma isso em uma visão clara do negócio, com ticket médio, CMV e DRE.
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Visão geral
O que vendeu, quanto custou e quanto sobrou.
VendasR$ 120.480↑ 8,2% vs. junho
Pessoas3.420↑ 4,4% vs. junho
Ticket médioR$ 35,23↑ 3,6% vs. junho
ResultadoR$ 14.620Margem de 12,1%
Evolução das vendas
Faturamento diário do mês01 jul07 jul14 jul21 jul31 jul
Leitura do Butim
Suas vendas aumentaram 8%, mas o CMV subiu 2,1 pontos.
Vendas
Gastos
CMV
DRE
Ticket médio
Comparação mensal
Visão do negócio
Vendas
Gastos
CMV
DRE
Ticket médio
Comparação mensal
Visão do negócio
Como funciona
Simples para usar. Forte para enxergar o negócio.
O Butim foi pensado para o pequeno empresário que precisa de clareza, e não de um sistema enorme com cem telas desnecessárias.
Registre
Lance a venda do dia, as pessoas atendidas, as compras de mercadorias e os gastos do negócio.
Entenda
O sistema calcula ticket médio, CMV, resultado estimado, margem e comparações com o mês anterior.
Decida
Veja onde o dinheiro está entrando, onde está saindo e o que precisa de atenção primeiro.
Para quem é
Feito para negócios de alimentação que precisam de visão.
Sem controle por mesa, sem cadastro de cada produto e sem complexidade de ERP. O foco aqui é entender o resultado.
Restaurantes
Para quem quer acompanhar buffet, rodízio, à la carte ou self-service de forma simples.
Bares
Saiba quanto vendeu, quanto gastou e quanto realmente sobrou no fim do mês.
Pizzarias, lanchonetes e delivery
Entenda o impacto das compras, das taxas e dos gastos operacionais no resultado.
Veja o Butim fazer as contas agora.
Uma demonstração fixa, elegante e fácil de entender. Aqui o cliente vê um cenário saudável do negócio, com faturamento, descontos, custos, gastos e resultado organizados em uma leitura simples.
Indicador
Valor
Detalhe
Faturamento bruto
R$ 128.400
100% das vendas
Descontos e cortesias
R$ 1.900
1,5% do bruto
Taxas e comissões
R$ 2.300
1,8% do bruto
Receita líquida
R$ 124.200
Base do resultado
Pessoas atendidas
3.280
Mês atual
Compras de CMV
R$ 37.260
30,0% da receita
Outros gastos operacionais
R$ 56.700
Folha, aluguel, energia...
Resultado estimado
R$ 30.240
Margem saudável
Ticket médio de R$ 39,15, meta de CMV em 32% e cenário com boa rentabilidade para apresentar valor percebido ao cliente.
Ticket médioR$ 39,153.280 pessoas atendidas
CMV30,0%Abaixo da meta de 32%
ResultadoR$ 30.240Lucro estimado do mês
Margem24,3%Operação com boa saúde
Saúde estimada do negócio
Saudável
Conheça o sistema
Ver por dentro, dividido por categorias.
Inspirado exatamente no estilo que você enviou: branco, azul claro, estrutura limpa e visual forte para Visão geral, Gastos, CMV e DRE.
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Visão geral
O que vendeu, quanto custou e quanto sobrou.
Julho de 2026 ▾
VendasR$ 120.480↑ 8,2% vs. junho
Pessoas atendidas3.420↑ 4,4% vs. junho
Ticket médioR$ 35,23↑ 3,6% vs. junho
Resultado estimadoR$ 14.620Margem de 12,1%
Evolução das vendas
01 jul07 jul14 jul21 jul31 jul
Leitura do Butim
Suas vendas aumentaram 8%, mas o CMV subiu 2,1 pontos. Vale observar as compras de alimentos e bebidas neste mês.
Total vendidoR$ 120.480↑ 8,2%
Pessoas3.420↑ 4,4%
Ticket médioR$ 35,23↑ 3,6%
Média diáriaR$ 3.88631 dias registrados
Tabela de vendas
| Data | Venda total | Pessoas | Ticket médio |
|---|---|---|---|
| 01/07/2026 | R$ 4.000,00 | 120 | R$ 33,33 |
| 02/07/2026 | R$ 3.850,00 | 109 | R$ 35,32 |
| 03/07/2026 | R$ 4.620,00 | 128 | R$ 36,09 |
| 04/07/2026 | R$ 5.190,00 | 151 | R$ 34,37 |
| 05/07/2026 | R$ 3.780,00 | 112 | R$ 33,75 |
Gastos totaisR$ 60.800↑ 3,1% vs. junho
% da receita50,4%Participação do mês
Maior categoriaFolhaR$ 22.000
ControleEstávelDentro do planejado
Distribuição dos gastos
Folha
R$ 22.000 (36,2%)Alimentos e bebidas
R$ 18.000 (29,6%)Aluguel
R$ 8.000 (13,2%)Energia
R$ 4.200 (6,9%)Marketing
R$ 2.300 (3,8%)Outros
R$ 6.300 (10,4%)Resumo
Gastos
A folha segue sendo o maior gasto. Alimentos e bebidas merecem acompanhamento junto do CMV.
CMV atual34,2%2,2 pontos acima da meta
Meta32%Objetivo do negócio
Compras no mêsR$ 41.125Mercadorias
SituaçãoEm atençãoNecessita acompanhamento
CMV vs. meta
0%Meta 32%60%
Compras por categoria
DRE gerencial
Receita bruta de vendasR$ 120.480
(-) Taxas de cartões e canaisR$ 3.760
Receita líquidaR$ 116.720
(-) CMVR$ 41.125
Lucro brutoR$ 75.595
(-) Gastos operacionaisR$ 60.975
Resultado estimadoR$ 14.620
Margem estimada12,1%
Butim.
JL
Boa tarde.
Veja como está o seu negócio hoje.
Vendas do mêsR$ 120.480
Ticket médioR$ 35,23
CMV34,2%
GastosR$ 60.800
ResultadoR$ 14.620
Últimos lançamentos
Venda do dia+ R$ 4.000
Compra · Alimentos− R$ 1.200
Conta de energia− R$ 2.300
Use pelo celular
Uma experiência que cabe na rotina corrida.
O dono do negócio não quer depender só do computador. Por isso, a landing também mostra como o Butim pode ser usado no celular com lançamentos rápidos e visão imediata.
Lançamento rápido
Venda, compras e gastos do dia em poucos toques.
Mesmo sistema
Os dados ficam organizados para consulta tanto no computador quanto no celular.
Clareza imediata
Veja ticket médio, gastos, CMV e resultado sem depender de planilhas.
Confiança e controle
Seus dados precisam de segurança e liberdade.
Além de ser simples, o Butim precisa transmitir segurança. Por isso, a página reforça a ideia de acesso protegido, backup e exportação de informações.
Acesso protegido
Login e permissões para o proprietário e gerente.
Backup automático
Proteção dos lançamentos e dados do negócio.
Exportação
Relatórios e dados sempre em suas mãos.
Celular e computador
Mesmo acesso pelo navegador em diferentes dispositivos.
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Preço simples
Valor justo para um sistema enxuto e útil.
O Butim foi pensado para pequenos empresários. Por isso, o preço precisa fazer sentido e a proposta precisa ser clara.
Melhor escolha
Plano anualR$ 399,90 /ano
Equivale a cerca de R$ 33,33 por mês
- Tudo do plano mensal
- Pagamento único no ano
- Sem taxa de implantação
- Atualizações incluídas
- Prioridade no suporte
- Backup e exportação
- Economia em relação ao mensal
Dúvidas
O essencial antes de começar.
Não. O Butim é uma ferramenta de visão gerencial. Você registra os totais importantes e acompanha a saúde financeira do negócio.
Não. A proposta do sistema é justamente simplificar as informações e mostrar os números do restaurante de forma fácil.
Não. O foco da primeira versão é lançamento de totais de vendas, gastos e compras para gerar visão financeira.
O sistema trabalha com um CMV simplificado com base nas compras e nas vendas, podendo evoluir para um cálculo mais refinado depois.
Sim. O plano mensal pode ser cancelado quando o cliente quiser.
Pronto para lançar?
Deixe o Butim mostrar se o seu negócio está vendendo, gastando ou lucrando.
Uma proposta simples, visual e clara — exatamente para o pequeno empresário que quer entender o restaurante sem depender de planilhas extensas.